Učna enota 2: Preverjanje kvalitete vode

Kvaliteta pitne vode je v Sloveniji na zelo visoki ravni, ureja jo Pravilnik o pitni vodi. Upravljavci sistemov za oskrbo s pitno vodo izvajajo notranji nadzor, Ministrstvo za zdravje pa poleg tega izvaja še monitoring pitne vode v Sloveniji. Rezultati kažejo, da je kakovost vode zaradi mikrobiološkega onesnaževanja lahko slabša na malih sistemih za oskrbo s pitno vodo, medtem ko so veliki, predvsem tisti, ki oskrbujejo vsaj 5000 prebivalcev, bolj varni. Upoštevati moramo še, da voda do uporabnika pride po hišnem vodovodnem omrežju, ki je tudi lahko vzrok okužb.  

Vodne cevi in pipe morajo biti brezhibne. Slabo vzdrževanje lahko povzroči kontaminacijo vode npr. s temi bakterijami: e-coli, Staphylococcus aureus (iz ust, nosu in vratu) in Pseudomonas (ki se običajno povezuje s stoječo vodo).  To so lahko razlogi za prisotnost teh bakterij:

  • Nepopolno čiščenje pip, umivalnikov, razpršilcev za mila.
  • Kontaminacija zaradi nezadostne higiene uporabnikov.
  • Če uporabljate filtre - stari filtri, ki niso bili zamenjani.
  • Direktno pitje iz pipe, pri katerem se  pipe dotikajo z usti, rokami.

Vzdrževanje in čiščenje

Je izrednega pomena za higienske pogoje, posebej, kjer je na enem mestu toliko ljudi. Pri kvaliteti vode ima veliko vlogo temperatura vode na pipi, ki ne sme preseči 20 C oz. največ 25 C. Ob višji temperaturi poleg bakterij  v vodi najdemo tudi več svinca, saj se s povišano temperaturo bolje izloča.  Kako temperatura vpliva na kvaliteto vode, si preberite tu

Priporočilo NIJZ je, naj se vrtci in šole:

- najprej seznanijo, kdo je njihov dobavitelj pitne vode, 

- se z njim povežejo

- redno pridobivajo podatke o kakovosti pitne vode

- iščejo skupne rešitve glede porajajočih se vprašanj.

Zadolžijo in izobrazijo naj osebo s strokovnim znanjem, ki bo znala pristopati k reševanju problemov v zvezi s pitno vodo v ustanovi. Pitje zdravstveno ustrezne pitne vode je za otroke in šolarje že omogočeno, res pa je, da ne vedno na ustrezen način oz. na ustreznem mestu. Morebiten denar bi bilo primerneje nameniti za ureditev fontan za pitje vode, ki priteče iz javne oskrbe.

NIJZ predlaga še, da se v objektu uredi informacijsko mesto, kjer bodo objavljeni zadnji rezultati o kakovosti vode, ki jo otroci pijejo (podatki o rezultatih laboratorijskih preskusov pitne vode, morajo biti uporabnikom vedno na razpolago pri upravljavcu). (33)

Vodne fontane

Eden glavnih pomislekov pri postavitvi in vzdrževanju vodne fontane je pritisk. Nizek pritisk povečuje tveganje za navzkrižno kontaminacijo, ker otroci ne morejo piti drugače, kot da se morajo fontane dotikati z ustnicami. Da bi zmanjšali tveganje je potrebno fontane spirati, ko niso dlje časa v uporabi, npr. čez vikend, po počitnicah ...prav tako je potrebno vsakodnevno čistiti lijake.

 Učenci lahko prinesejo svoje stekleničke za pitje, kjer pa je zopet potrebno paziti na higieno.

Pomembno je vedeti, da:

  • Naj se uporabljajo le za vodo.
  • dnevno naj jih čistijo doma s toplo vodo in detergentom, posebna pozornost naj velja pokrovu. Posušijo naj se na higienskem prostoru, obrnjene navzdol.
  • Enkrat na teden ali na dva tedna jih operite v pomivalnem stroju.

Co jsou cookies?

Textové soubory, které internetové stránky ukládají na váš počítač nebo mobilní zařízení v okamžiku, kdy tyto stránky začnete využívat. Stránky si tak na určitou dobu zapamatují úkony, které jste na nich provedli, a preferencí (např. přihlašovací údaje, jazyka, velikost písma a jiné zobrazovací preferencí), takže tyto údaje pak nemusíte zadávat znovu a přeskakovat z jedné stránky na druhou.

By continuing to browse the site, you agree to our use of cookies. Více informací Méně informací