Voda in zdravje

Najboljša pijača za otroke je voda. Zdi se tako samoumevno, ker so naša telesa sestavljena večinoma iz vode - telo povprečnega odraslega ima 50-65% vode, otroci imajo več vode, starejši pa manj. (1). Zakaj je to preprosto resnico, ki so jo ljudje od vedno poznali, potrebno poudarjati prav zdaj? 

Obstaja nekaj razlogov:

• Naše telo potrebuje vodo in ne sladkih pijač. Na vodo smo navajeni in nas hkrati tudi najbolj odžeja. 
• Živimo v svetu izobilja, kjer si veliko otrok raje izbere sladko pijačo kot vodo, kar lahko vodi do kariesa in prekomerne telesne teže. S pitjem vod iz pipe lahko preprečimo oboje.  
• Sveža pitna voda je vedno dostopna in brezplačna, zato je ta ukrep zelo enostaven. 

Pomislimo tudi na to, da se današnji otroci veliko manj gibajo kot včasih, kar tudi pripomore k prekomerni telesni teži. To je še dodaten razlog, za pitje vode in ne sladkih pijač. Če pa ob tem uspemo otroke še navdušiti za gibanje in druženje v naravi, smo zmagali. 

Kakšna je vloga vode v našem telesu? 

Voda opravlja več pomembnih nalog:

• Voda je osnovni gradnik celic. 
• Deluje kot izolator in regulira notranjo telesno temperaturo. Deloma je to zato, ker ima voda visoko specifično toploto, telo pa z znojenjem in dihanjem uravnava temperaturo.  
• Voda je potrebna pri metabolizmu  zaužitih beljakovin in ogljikovih hidratov. Prav tako je osnovna sestavina sline, ki razgrajuje ogljikove hidrate in  pomaga pri požiranju hrane. 
• Sestavlja sklepno tekočino. 
• Ima vlogo izolatorja pri možganih, hrbtenjači, različnih organih in zarodku. Deluje kot blažilec udarcev.  
• Voda z urinom odplavlja toksine in odpadne snovi iz telesa. 
• Voda je glavno topilo v telesu. Raztaplja minerale, vodotopne vitamine in določena hranila.  
• Je transportno sredstvo, ki do celic prenaša kisik in hranila. (1,2)

Članek o pomenu vode v telesu si lahko preberete tu.  

Koliko vode naj popijejo otroci? 

Dnevna količina popite vode je odvisna od starosti, teže, gibanja, letnega časa in zaužitega obroka.  

(povzeto po ZPS, 2011)

Več o količini popite vode, ki jo potrebuje otrok, najdete tu .

Kako prepoznamo dehidracijo pri otroku? 

Otroke dehidracija ogroža bolj kot odrasle, saj imajo glede na svojo velikost večji delež telesne površine, skozi katero se znojijo in je izpostavljena toploti. Če telo ne dobi zadosti tekočin, se zmanjša volumen krvi, kar zmanjša oskrbo tkiv (npr. možganov, mišic) s kisikom in hranili. Občutek žeje se pojavi šele, ko v telesu nastane opazna približno eno odstotna izsušitev.  Poleg tega otroci ne vedno prepoznajo žeje, saj so preveč zaposleni z igro in drugimi dejavnostmi. Če jih ne spodbujamo in opominjamo, lahko pozabijo piti. (10, 3)

Pogosti simptomi dehidracije so: 

• zmanjšana zbranost, pozornost in slabše spominske funkcije
• žeja,
• suha usta,
• slabša napetost kože (turgor),
• utrujenost, glavobol,
• izločanje manjše količine urina kot sicer, urin je temnejši, 
• s stopnjevanjem  dehidracije pa se lahko pojavijo še višja frekvenca bitja srca in dihanja, nižanje krvnega tlaka, krči, slabost,
• vrtoglavica, zmedenost, omedlevica,
• motnje vida in smrt.
• pretirana razdražljivost in slabša koncentracija. 
• pri majhnih otrocih pa še: vdrta mečava in podočnjaki (10, 3)

S pitjem sveže vode iz pipe naredimo veliko tudi za okolje in spodbujamo trajnostno obnašanje. 

Leta 2018 je Svetovna zdravstvena organizacija objavila  Cilje trajnostnega razvoja, kjer je voda udeležena pri štirih ciljih: Cilj št.3: Zdravje in dobro počutje; Cilj št.6: Čista voda in sanitarna ureditev; Cilj št.13: Podnebni ukrepi; Cilj št. 14 Življenje v vodi.